El pasado mes de mayo, Bodegas Navarrsotillo, ha presentado su vino "Noemus Palé Rosé 2012".
Noemus Palé Rosé es un vino ligero elaborado a partir de
uvas Garnacha de producción propia certificadas de agricultura ecológica.
Presenta
un ligero color salmón con reflejos brillantes. En nariz se ha buscado la máxima
expresión floral: En boca surge un sabor muy fresco afrutado con ciertas notas
dulces. Ligero, muy refrescante y agradable.
Es un compañero ideal para todo
tipo de comida ligera de primavera y verano: Ensaladas, arroces, pescado, etc. Muy
adecuado para aperitivos. Se sugiere beberlo frío entorno a los 7 ºC.
Nos hemos limitado a reflejar las recomendaciones de la empresa que, entendemos, se ajustan, sin duda alguna, a las cualidades de este atractivo vino.
El vino rosado ha experimentado a partir de 2005 un notable incremento en su consumo a nivel mundial.
Francia, fundamentalmente La Provenza, EEUU, Italia y España, son los principales productores de rosado, sobre todo los dos primeros países.
La tendencia mundial se va derivando hacia el consumo de rosados palidos, como este "Noemus Palé Rosé 2012" que nos ocupa y con el que auguramos un notable éxito a nuestros amigos de Navarrsotillo. www.navarrsotillo.com
